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成都马鞍路的粽子煮熟了

编辑:谭希责任编辑:马兰 来源:四川在线
2020-06-22 12:57

端午前的成都马鞍路粽香四溢、人头攒动,这一露天占道的粽子市集已经延续快30年了,从最初几个太婆闲来无事,自家包几个粽子在街沿卖售,到“婆婆粽”大行其道,好像不冠以“婆婆”都不要意思在马鞍路支摊。如今,婆婆们早已淡出江湖,年轻一辈也担当起这一传统的美食技艺,多达十几个的粽子品种,可现场制作、现场烧锅开煮,粽子市集也成了社区一年一度的传统节日——“粽子节”。名声在外的马鞍路婆婆粽每家都有相对固定的客源,如今已网络远销全国各地。(记者华小峰摄影报道)

8、9秒一个包粽子的速度让人眼花缭乱。

超级大肉粽,一个就有一斤多重,售价也在50元以上。

订单货铺一地就等装盒子了。

订单来了连夜分装。

即使在夜晚,粽子街都是热火朝天。

即使在夜晚,粽子街都是热火朝天。

晾晒煮熟的粽子很有气势。

临街铺面在端午前都纷纷改换门庭经营起粽子来了。

冒着粽香的热气吸引了不少买主。